製品情報
タイプ: 食糧分解機械 | 原産地: 中国(本土) | 銘柄: 7星 |
モデル番号: DGKJシリーズ | タイプ: 肉処理の機械類 | 材料: SUS304ステンレス鋼 |
証明: ISO9001: 2000年 | 分解方法: 分かれる低温高湿気の空気 | 解凍の時間: 食糧を新しいショートさせ、保存しなさい |
包装
包装: 容器によって輸出のために適した |
仕様
凍結するプロダクトの表面を円形に吹くのに低温高湿気の空気を利用すれば均等に、食糧を新しい保存しなさい。
適用:
原料として冷凍食品を必要とする工場食品加工の、およびより低い重量損失率の安全な、衛生解凍された食糧を必要とする会社。
特徴:
1.Itは無くなったジュースを自然な色を保ち、解凍の後で栄養物の損失を味わい、減らすことができる解凍プロセスの間に食糧の細胞そして肉によって完全に吸収させることができる。 それはまた(1%の内で)損失を減らすために食品加工の工場を助けることができる重量損失率を減らすことができる、
2.Sensibleファンの位置および吹く様式は解凍の区域で同質な空気を保障し、均等に解凍される食糧を作る
3.Improveは解凍の環境の衛生状態解凍ことをの後で食糧が再度汚染されることを防ぎ、
4.Itは解凍の後で自動的に新し維持する国家をに変え、生鮮食品をいつでも出すことができる
5.Low温度の湿らせる装置は低温で湿らせることは困難であること問題を解決する。 解凍の環境の温度が25のとき、湿気は90%.に達することができる
6.The消毒器は(任意)食糧入口の前にそして解凍機械の中の細菌を殺すことができ、解凍区域の公衆衛生を保障する食糧出口の後で解凍機械にオゾンを提供する、
7.Weは電気部品を制御するためにタッチ画面およびPLCを採用する。 私達は異なった食糧に従って別の解凍プログラムを、およびするユーザーのニーズがこのprogarm.を始めるためにである唯一の事を入れてもいい
DGKJシリーズの主要な技術的な変数:
モデル | キャビネット次元 | 解凍容量 | ヒーター力 | 水ポンプ力 | ファン力 | 冷凍容量 | 圧縮機力 |
L×W×H (m) | トンまたは一度 | KW | KW | KW | KW | KW | |
DGKJ-100 | 1.5×0.8×1.8 | 0.1 | 1 | 0.18 | 0.37 | 0.60 | 0.32 |
DGKJ-500 | 3.1×0.96×2.4 | 0.5 | 3 | 0.18 | 0.74 | 1.00 | 0.83 |
DGKJ-1000 | 3.1×1.5×2.4 | 1 | 6 | 0.37 | 1.50 | 1.50 | 0.85 |
DGKJ-2000 | 3.5×2.1×2.4 | 2 | 12 | 0.75 | 2.25 | 2.80 | 1.35 |
DGKJ-5000 | 6.5×3.8×3.2 | 5 | 必要性の蒸気の源 | 1.50 | 4.40 | 6.00 | 3.31 |
DGKJ-10000 | 8.0×4.5×3.2 | 10 | 必要性の蒸気の源 | 2.20 | 5.50 | 10.50 | 5.95 |
DGKJ-20000 | 13.3×5.1×3.2 | 20 | 必要性の蒸気の源 | 3.00 | 11.00 | 21.00 | 10.24 |
DGKJ-30000 | 16.8×5.8×3.3 | 30 | 必要性の蒸気の源 | 4.00 | 16.00 | 34.60 | 16.62 |
DGKJ-50000 | 19.6×8.1×3.3 | 50 | 必要性の蒸気の源 | 7.50 | 27.00 | 51.90 | 24.93 |
注目: 上の変数は顧客の異なった要求に従って、私達最もよいプロジェクトを提供できるあくまでも参考としてある。 さらに、私達は技術の更新に従事している、従って私達は予告なしに変える権利を前進の上の変数を確保する |
異なった解凍方法の比較
項目 | 低温の高湿度の空気解凍 | 水解凍 | 部屋の臨時雇用者。 解凍 | マイクロウェーブ解凍 |
適用範囲 | 多くの食糧 | シーフードおよび肉 | 多くの食糧 | 多くの食糧 |
解凍の質 | 高い解凍の質、ジュースは、食糧均等に凍っていることができるわずかに失う | 悪い解凍の質、ジュースは、食糧均等に凍っていることができない真剣に失う | 悪い解凍の質、ジュースは、食糧均等に凍っていることができない真剣に失う | 解凍は非常に不均等にあり、たくさん起こるに解凍する |
重量損失率 | 1%の中では | 3%~5% | 3%の上 | 2%3% |
食品着色料および好み | 自然な色および好みの保持 | 表面色は暗闇になり、自然な好みを失う | 表面色は真剣に暗くなり、自然な好みをたくさん失う | 自然な色を保ちしかし自然な好みをたくさん失う、特に表面 |
食糧公衆衛生 | 独特な臭いを除去し、細菌を殺すことで良い業績を持っている。 食糧の衛生学を保障しなさい | 食糧は互いを汚染する、細菌は急速に再生し、衛生学の状態は粗末である | 食糧表面頻繁におよび衛生学の状態の空気付加の細菌は貧しい | 食品衛生の条件を満たしなさい |
解凍の時間 | 不足分 | 比較的不足分 | 非常に長く | 非常に急に |
一度出力 | 大きい | 大きい | 大きい | 小さい |
操作 | 非常に容易 | オペレータの経験は必要である | オペレータの経験は必要である | 容易 |
使用水量 | 少し | たくさん | なし | なし |
職業区域 | 小さい | 大きい | 大きい | 小さい |
(鶏、10tons/dayとして計算される)解凍の後で重量損失によって持って来られる経済的な損失
全体の経済的な利点は電気にを使用して、水を使用して、労働を使用して、ガスを使用して、スペースを使用して、プロダクトの質あり、他の多くの面はに、あらゆるそのうちの一つ異なった経済的な利点を導く場合がある。 私達は例として解凍プロセスの間に導入するために重量損失を取る:
項目 | 低温の高湿度の空気解凍 | 水解凍 | 部屋の臨時雇用者。 解凍 | マイクロウェーブ解凍 |
重量損失率 | 約1% | about3% | 約2% | about2.5% |
減量(kg/day) | 100 | 300 | 200 | 250 |
毎日の経済的な損失(平均価格: 2/kg米ドルの) | USD200 | USD600 | USD400 | USD500 |
月例経済的な損失 | USD6000 | USD18000 | USD12000 | USD15000 |
低温の高湿度の空気Defreezerのunfreezerのthawer