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ソフトアイスクリームマシン、 業務用製氷機省エネデスクトップ4色をご用意

ソフトアイスクリームマシン、 デスクトップ
業務用製氷機
省エネ
4色をご用意

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ウィキのアイスクリームマシン
のアイスクリームメーカーは、 国内に使用されるマシンを作る少量のアイスクリームの個人消費のために。 アイスクリームメーカーを準備します5月混合物を採用することにより手- クランキング法またはを採用することにより、 電動モータ。 結果として生じる準備は多くの場合、 いずれかを介してチルドプレ- 機械を冷却を採用することとしているマシンによってまたはフリーズは混合物。

たアイスクリームメーカーを凍らせるために持って、 同時に乱発しながら混合物を通気するようにそれを混合物と氷の結晶を避ける。 結果として、 最もアイスクリームはすぐに消費するよう準備が整いました。 しかし、 アルコールを含むもの多くありなければならないチルドを達成するために、 さらにしっかりした一貫性。

いくつかのマシン、 そのようなような特定低い- な価格カウンタートップモデルの、 を行うことを必要とする得られた混合物のために凍結する時間後の追加が完了するとかき回す。

電気機械
3種類がありの電動アイスクリームマシン。 それぞれが、 電動モータを駆動ボウルやパドル混合物を攪拌。 の大きな違い3人の間でふうにして冷却が行われる。

カウンタ- トップ機は、 使用、 ダブル- 壁のボウルで、 ソリューションは、 壁の間に( 通常は蒸留水、 尿素) がフリーズ32以下・度; fまたは0・度; c。 で国内の冷凍庫で、 このまで必要になり前に24時間マシンの準備ができて。 一度凍結、 ボウルは機械に入れ、 混合物をを添加し、 吸機が起動。

パドルは回転させる、 混合物を攪拌し、 それが徐々に接触を介してフリーズした凍結ボウルと。 20後から三十分、 二重壁の間に、 ソリューションを解凍しない、 とアイスクリームがフリーズ。 このタイプの機械の利点を有しておりて相対的に安価な; しかし、、 プレ- 凍結ボウルが作るのみ一度に1バッチ。 ボウルをrefrozenなければならない別のバッチを作るために。 マルチ- バッチ用のボウルマシンは臨時救助が必要、 余分な冷凍庫のスペースを必要とする。

たアイスクリームメーカーを持っている内側に配置される冷凍庫。
小型冷凍庫- ユニットマシンの中で座る冷凍庫( または冷凍庫冷蔵庫の一部) と操作しに似た内のフードプロセッサー遅い- モーション。 数秒ごと、 パドルは混合物を攪拌の形成を防ぐために大きな氷の結晶。 アイスクリームのときに十分にフリーズしてしまい、 パドルは自動的に回転が停止してリフト。 以来、 混合物は冷凍庫で冷却した、 それは時間がかかりフリーズすることよりも他のアイスクリームメーカー、 ている置くことによって働くアイスクリームのボウルを直接接触冷却素子と。、 欠点は、 冷凍庫の扉の上にされなければなりませんクローズドフラットコード、 に差し込まれて、 一番近い電源コンセント。

しかし、 いくつかの近代的な冷蔵庫を持っている建て- アイス- アイスクリームメーカーまたは、 付属品として専門コンセント冷凍庫用- ユニットマシン。 それする必要もなくプレ- 凍結このタイプのアイスクリームメーカー。 しかし、 一部の人? であることを感じるこのタイプの機械を生成し低い- 品質のアイスクリームため、 その遅い- 運動方式。 も利用clariasコードレス、 バッテリー- 運営アイス- クリームメーカーだ5月冷凍庫に直接配置する、 いくらこれらの高価な傾向があることを必要とする非- 充電式電池必要とされる表彰状カリウム( ほとんどのアルカリ電池の充電式電池または定期的な極めて難を実行低温で)。

テーブルの天やイタリアのジェラートマシンとアイスクリームメーカー独自の組み込み- での凍結システム。

より高価な、 通常大きいと、 のマシンは年に建て凍結メカニズムを必要としませんとするボウルプレ- チルド。 数分を起動した後、 冷却システム、 混合物を中に注ぐことができ、 パドルの開始しました。 と同じようにクーラント- ボウル機、 アイスクリームは準備ができていで二十〜30分量に応じてとレシピ。 これらのマシンは、 すぐに使用できるノー準備で、 そして、 彼らの任意の数を作る、 アイスクリームのバッチ間で遅滞なくバッチ。 これらのマシンのいくつかを待たずに移動することはできませんので、 使用前に12時間ユニットを移動させ不調凍結システム内の冷却水。 これらのマシンは、 通常に保管恒久的にそれらを作って使用しての準備位置では実用的で小さなキッチン。

電気的に- 運営アイスクリームメーカー
に、 第4のタイプの電気アイスクリームメーカーするを使用してい外側の浴槽があり氷で満たされや塩に凍る。 キャニスター内面的なアイスクリームの混合物を保持していますと解約とスクレーパーアセンブリ。、 高- 変速電気モーター、 ギヤードでもおおむね75rpm、 同時にドライブする機構であるキャニスターを回転させます、 カウンタ- を回転させますスクレーパー静止パドル解約て、 保持しています。 としてターンキャニスター、 アイスクリームの混合物をフリーズし内壁に対してのキャニスター。 カウンタ- 回転スクレーパーを除去し絶えず冷凍製品からキャニスター壁と混合物に戻します。 転換の動きは継続キャニスターの固定に対して解約パドル混合物を原因になるためにますます厚い。 十分な時間、 氷と塩を生成し滑らかな" ハード詰め" 氷クリーム。

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