製品情報

包装

1.製品discri-ption:

ブランド名: 極低温

モデル番号: sd-g-100/h
凍結培地は: 液体窒素冷却

極低温stainlss鋼製瞬間冷凍

2.技術的なパラメータ:

冷凍能力は100kg/hour。

トンネルの急速凍結装置---仕事 温度--Ordinary~- 190・度; c任意に設定することができ。

冷却速度--- 1~50・度; c任意に設定することができ。

最低温度内部--- ・ル;- 190・度; c

最大の冷却レート--- ・ge; 20・度; c/min

3.製品の優位性:

を極低温stainlss鋼製瞬間冷凍 液体窒素冷却使用することである。

最低気温:- 190・度; c。

を凍結速度が非常に大きい。

操作は簡単、 無人運転。

を極低温stainlss鋼製瞬間冷凍 重量の影響を与えません、 味、 色、 味と調理時間。

それ少しスペースが必要。

設備投資は低い。

より良い風味と食感維食品。

4.製品の動作:

タッチscreen+plc制御モード、 持つことになりリアルタイム監視の内部の温度の。 二つの制御システム: 手動と自動、 信頼性と操作しやすい。 を確保することができ、 pid精度レギュレータ.

食品等級のステンレススチールベルト、 hightestチェーンやホイール、 ハードを着用し、 長いサービス時間、 柔軟で強力な。 インポートされた周波数制御motorthe凍結時間連続的に調整することができ、 var処理するのに適して私組織単位( ou) 食品;

電気霜霜取りと加水分解を採用( オプション)、 衛生を確保の液体窒素スプレーシステム、 細菌の増殖を避ける.

にインストールされています高- 温度sterillization装置( +121・度; c)、 細菌を殺すために完全に確保するため.

haccp衛生安全コンセプトを採用する、 フルステンレス鋼の内部構造とstru柵cトゥーレはお手入れが簡単です、 保守や管理等、 操作しやすい、 完全にすることができ安全に食品のための要件を満たす。

5.アプリケーション:

を極低温stainlss鋼製瞬間冷凍のために使用し冷凍野菜を( 様々な野菜グリーンピース、 豆、 トウモロコシ、 緑色の豆、 揚げ物や茹でたジャガイモ、 ニンジンや個、 全部又はスライスマッシュルーム、 カリフラワー、 ピーマン、 トマト、 キャベツと片に切断、 シート、 ストリップ。)、 果実( リンゴのスライス、 パイナップルスライス、 イチゴ、 ブラックベリー、 チェリー、 マリンフルーツ、 プラム、 アプリコット、 議論する、 紫の果実、 ぶどう) と肉( さいの目に切った、 揚げミートボール、 魚の切り身、 魚のスティック、 エビ、 エビ)

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