| 製品タイプ: | 他の繊維 |
包装
| 包装: | 紙袋に20キログラムの純それぞれの、 peライナー付き別インナー |
大豆食物繊維( doreckonsoy60)
説明
Doreckonsoy60は食物繊維から生産した大豆自然のgmo- フリー大豆ipと認証。 それで食物繊維含有量が高いです、 自由と風味と匂いで18％は機能性タンパク質含有量。
アプリケーション
Doreckonsoy60高い吸水能力を誇っていの8& mdash; 10倍、 で使用するために、 適切である進むを、 改革食肉業界。 それを貸すなどの望ましい性質保湿性とに調理損失削減すべての肉製品の処方。
それは良い乳化剤、 増粘剤、 スタビライザーと広く使われているソーセージを作るための、 ハンバーガー、 ベーカリー製品、 栄養食品、 健康食品、 等。
大豆繊維
doreckonsoy60
標準仕様
色 | 白 |
アロマ/風味 | ニュートラル |
大豆食物繊維 | 65％最小 |
タンパク質( 乾燥ベース、 nx6.25) | 24％最大 |
含水率 | 10.0%最大 |
乾燥製品中の脂肪含量 | 0.5パーセント最大 |
灰分で乾燥製品 | 5.0%最大 |
粒径( 100- 200メッシュ) | 90％最小( 調整) する |
吸収水容量 | 1:7minimum (繊維: 水) |
遺伝子組み換えではない大豆から生産( gmo- フリー) | |
