製品情報
| CAS番号: 50-81-7 | その他の名前: ビタミンC | MF: C6H8O6 |
| EINECS番号: 200-066-2 | 原産地: 中国(本土) | タイプ: 抗生物質と抗菌薬, ビタミン、アミノ酸、およびコエンザイム |
| 等級の標準: 化粧品の等級, 食物グレード | 銘柄: SINORIGHT | モデル番号: BP2010/USP32 |
| 純度: 99% |
包装
| 包装: 25kg/cartonを満たすことができる, さまざまな顧客の要件. |
仕様
アスコルビン酸、ビタミン C CAS番号: 50-81-7 GMP/HALAL/KOSHER 証書 日本に輸出経験があり、G.S.P.Form A を提供する
アスコルビン酸、ビタミンC
CAS番号: 50-81-7
GMP/HALAL/KOSHER 証書
日本に輸出経験があり、G.S.P.Form A を提供する
ビタミンC (Vitamin C、VC) は、水溶性ビタミンの1種。生体の活動においてさまざまな局面で重要な役割を果たしている。化学的にはアスコルビン酸のL体のみをさす。
ビタミンCは、コラーゲンの合成に深く関与している。プロリン・リジンを含めた形でコラーゲンのタンパク質が合成され、タンパク鎖が形成された後で酸化酵素によりプロリン・リジンがそれぞれヒドロキシ化を受けてヒドロキシプロリン・ヒドロキシリジンに変化し、これらは水素結合によってタンパク鎖同士を結び、コラーゲンの3重螺旋構造を保つ働きがある。またこの反応の際にはビタミンCを補酵素として必要とするため、ビタミンCを欠いた食事を続けていると正常なコラーゲン合成ができなくなり、壊血病を引き起こすものである。
アプリケーション: ビタミンcは多くの分野で広く使われているなど、食品、飲料、飼育、飼料添加剤。 その主な機能に反映され次5側面:
1)食べ物を保つ、果物や飲料からそれらを防ぐ新鮮で嫌な臭いを作り出す。
2)亜アミンの形成を防ぐ中の亜硝酸から肉製品。
3)生地の品質を向上させと焼いた食品が展開し、その最大の。
4)のビタミンcの損失を補償飲料、rocedures処理中に果物や野菜。
5)栄養要素として使用される添加物中、飼料添加物。
製品名 | アスコルビン酸( ビタミンc) | ||
バッチなし | 201205271 | ||
分析標準 | BP2010/USP32 | ||
マヌー日付 | 2012年5月 | ||
貯蔵寿命 | 3年間 | ||
Net/総重量 | 25.0kgs/26.5kgs | ||
内容 | 標準 | 結果 | |
特性 | 白色またはほとんど白色の結晶性の粉末 | パス | |
識別 | 正反応 |
正反応
| |
融点 | について190℃ | 191.1 ℃ | |
ph | 2.1-2.6 | 2.46 | |
透明度のソリューション | 明確 | 明確 | |
色のソリューション | ≤BY7 | < BY7 | |
銅 | ≤5ppm | 5ppm | |
重金属 | ≤10ppm | <10ppm | |
水銀 | 0.1Mg/kg ≤ | <0.1mg/kg | |
リード | ≤2Mg/kg | 2mg/kg | |
ヒ素 | ≤3ppm | <3ppm | |
カドミウム( cd) | ≤1mg/kg | <1mg/kg | |
シュウ酸 | ≤0.2% | <0.2% | |
鉄 | ≤2ppm | <2ppm | |
乾燥の損失 | ≤0.4% | 0.03% | |
硫酸灰分( 強熱残分) | ≤0.1% | <0.1% | |
比旋光度 | +20.5°–+21.5° | +21.15 ° | |
有機揮発性不純物 | パス | パス | |
アッセイ | 99.0％- 100.5% | 99.81% | |
残留溶媒 | ≤3000ppm | <100ppmの | |
総プレートカウント | ≤Cfu1000/g | <10Cfu/g | |
酵母・金型 | ≤Cfu100/g | <10Cfu/g | |
大腸菌 | 1gで陰性 | 乏しい1g | |
結論 | 上記- 記載されている製品に準拠していBP2010/USP32. | ||
25kg/cartonを満たすことができる, さまざまな顧客の要件。
