製品情報
| 条件: 新しい | タイプ: リキッドフリーザー | 原産地: 中国(本土) |
| 銘柄: refriend | モデル番号: lqf | 保証: 1年間 |
| 提供される売り上げ後のサービス: 利用できるエンジニア機械類を海外に整備するため | 容量: 10kg/hourに800kg/hour | comrepssor: 雑種犬/コープランド |
| 膨張弁: ダンフォス | 電気部品: シュナイダー | コンデンサー: 空冷 |
| 冷媒: R404a/r22 | 温度: -40c | モデル: lqf |
| 最大周囲温度。: 30c | リサイクル液体: ポンプ |
包装
| 包装: 木箱 |
仕様
商業瞬間液体クイック冷凍庫使用、 食品グレードの液体で- 3545cへの迅速かつ優れた凍結を得るために
商業瞬間液体クイック冷凍庫
このsの革命的な方法の急速凍結、 空気の代わりにブラストフリーザー、 液体クイック冷凍庫が動かなくなる可能性が私たちの製品を迅速食品等級とスーパー- 導電性液体、 するのに適しています製品の多くの種類のfreezeingに野菜など、 全体の魚、 カニ、 特にマグロの腰肉の魚とロブスターのための。
従来のエアブラストフリーザー常にブロー表面に冷たい空気の製品、 なぜなら、 高熱- 空気の抵抗、 熱交換が非常に遅い、 非常に長い凍結時間で得られた。 もっと重要なのは、 あまりにも多くの時間がかかるか氷の結晶にgoトラフ形成ゾーン( 0〜- 5・度; c) を生成することを、 細胞内大氷結晶、 の細胞膜を引き裂く、 損失を引き起こす栄養を、 霜取り中にタンパク質や電解質。
食品グレードの天然で特殊スーパー- 導電性液体、 我々は、 より取得し熱交換の効率、 凍結時間短く、 従来と比較して約倍1/10空冷ブラストフリーザー。 それは素晴らしいものになり均質の製品の温度に起因するその少ない凍結時間。 中の物質、 細胞はほぼ横ばいである、 ので風味と食感と同じです新鮮な解凍後に。
特徴:
- に沈める製品に冷凍と接触することができるソリューション製品隅々
- 食品等級の特別な凍結液体。
- 深い凍結温度:よりも低い- 40・度; c。
- 1/15凍結時間として従来の冷凍庫、急速凍結
- 保つことができる製品になってしまっ、 その深い凍結温度と短い凍結時間。
- 急速冷凍手段最低資本コストとenegyコスト。
- より良い凍結効果。 新鮮な行orginal条件を解凍。 タンパク質と栄養の損失なし。
